hamur işleri

Peravı, Peravı nasıl yapılır, Peravı tarifi nedir? Peynirli Mantı (Peravu) Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için: 4 su bardağı un 1 yumurta Bir tutam tuz Sosu için: 200 gr kuşbaşı et Salça 3 tahta kaşığı sıvı yağ Mantının içi için: 150 gram beyaz peynir 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı...

Çiğ börek, Çiğ börek nedir, Çiğ börek nasıl yapılır? Çiğ börek malzemeleri Hamuru için; -3 bardak un – 1 bardak su -½ kaşık tuz -1 kaşık sirke Kıymalı iç harç için; -300 gr kıyma -1 soğan -½ kaşık tuz -¾ çay bardağı su – Sıvı yağ...

Çıtır mantı tarifi Çıtır Mantı Hamuru Malzemeleri Un (üç su bardağı) Su (bir su bardağı) Yumurta (bir adet) Tuz (bir çay kaşığı) Çıtır Mantı Harcı Malzemeleri Kıyma (beş yüz gram, dana) Soğan (bir adet) Tuz (bir çay kaşığı) Karabiber (bir çay...

Soğanlı Hamur Kızartma. Soğanlı hamur kızartması malzemeleri 1 rendelenmiş kuru soğan 1 su bardağı ılık süt Tuz Aldığınca un 1 paket kuru hamur mayası Kızartmak için sıvı yağ Soğanlı hamur kızartması tarifi Malzemelerin tümü bir kaba alınır, yumuşak bir hamur elde edinceye dek...

Patlıcanlı-Biberli Bulgur Pilavı. Bulgur pilavı malzemeleri 1 adet orta boy bostan patlıcan 3 çorba kaşığı tereyağı 1 adet büyük boy soğan 10 adet sivri biber 1 adet büyük boy domates 2 su bardağı pilavlık bulgur Yeteri kadar sıcak su 4-5 dal kıyılmış nane Tuz Pul biber Bulgur...

Sakin - Hamur İşleri Kavanozların dibi göründü, Çörekotu ve susam, sam sam sam. Bütün bu poğaçalar, kurabiyeler Beni içime kapatan. Kapıyı açasım yok, Dışarı çıkasım da. Kapıyı açasım da Dışarı çıkasım da. Kör taklidi yapıyorum, Tıpkı ağaçlar gibi, Hiçbir yere gitmemek...

Salçalı Zeytinli Ekmek Tarifi 3 su bardağı ılık süt 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı 1/2 su bardağı ayçiçek yağı 11 su bardağı un 2 adet yumurta 1 paket yaş maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz İçi için 30 adet çekirdekleri çıkarılmış...