4 Aralık 2016 Günün Yemeği - Şiveydiz  04 Aralık 2016, Saat 02:25
DurumuÇevrimdışı
HeP YeK HeP TeK . . .
Avatar Yok
UYARI:
Kullanıcıların Profil Bilgileri Ziyaretçilere Kapatılmıştır.

Görmek için Kayıt Olmalısınız

4 Aralık 2016 Günün Yemeği - Şiveydiz

 
Yorum #1









Malzemeler

• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 250 g kuzu kuşbaşı
• 500 g ayıklanmış taze sarımsak
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• Tuz
• Sıcak su
Üzeri için
• Tereyağı
• Nane

Hazırlanışı

Kuzu etini tencereye alın. Üzerini hafif geçecek kadar su ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Zeytinyağını ekleyip bir kaç dakika daha pişirin. Taze sarımsakları beyaz kısımlarını 3’er santimlik parçalar şeklinde kesin. Malzemelerin üzerini geçecek kadar sıcak suyla birlikte tencereye ilave edin. Yumuşayana kadar pişirin. Haşlanmış nohutları ekleyip 10 dakika daha pişirin. Bir kasede süzme yoğurt, un ve yumurta sarısını ekleyip çırpın. Yemeğin sıcak suyundan yavaş yavaş ilave ederek yoğurdu ılındırın. Karışımı azar azar tencereye ilave edip 5 dakika daha pişirin. Tuzla tatlandırın. Tereyağını eritip naneyi ekleyin. Yemeğin üzerine gezdirip servis yapın.





 Alıntı
Cevapla

Etiketler
günün yemeği, şiveydiz


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
3 Aralık 2016 Günün Yemeği - Bakla Dolması LiyA Günün Yemeği 0 03 Aralık 2016 03:03
2 Aralık 2016 Günün Yemeği - Lazanyalı Pratik Börek LiyA Günün Yemeği 0 02 Aralık 2016 01:59
1 Aralık 2016 Günün Yemeği - Zeytinyağlı Barbunya LiyA Günün Yemeği 0 01 Aralık 2016 11:00
16 Haziran 2016 Günün Yemeği - kek LiyA Günün Yemeği 0 16 Haziran 2016 10:27
20 Mart 2016 Günün Yemeği - LiyA Günün Yemeği 0 20 Mart 2016 04:00

Yukarı Git