Neler yeni
Türkiye'nin En Güncel Forum Sitesi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

01 Ağustos 2017 - Günün Yemeği

İlksu

Sanırım artık insan, tutunamıyor insana..
MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    18 Tem 2017
  • Mesajlar
    1,608
  • MFC Puanı
    3
  • MFC Seviyesi

Soğan Kebabı



600 gram kuşbaşı koyun eti (kemikli parça et de olabilir)
3 çorba kaşığı tereyağı
Yarım kg arpacık soğan
2 adet büyük boy domates
2 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı yenibahar,
tarçın,
tuz,
karabiber

Etleri tereyağı ile birlikte, suyunu çekene kadar tahta bir kaşıkla karıştırarak kavurun. Kabukları soyulmuş soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene dek 10-15 dakika çevirin. Ufakça doğranmış domatesleri, tuz, karabiber, yenibahar ve tarçın karışımını ekleyin. Karıştırıp, 2 su bardağı sıcak su ilave edin.
Tencerenin kapağını kapatın. Etler iyice pişinceye kadar hafif ateşte yaklaşık 2 saat pişirin..​
 

Autocrat

"Korkaklıkta AR İlerlermekte ŞEREF Var"
MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    7 Haz 2017
  • Mesajlar
    3,925
  • MFC Puanı
    5
  • MFC Seviyesi

sabah sabah :f38:

harika gorunuyor... emeğine sağlık güzel mantıklı ve kesinlikle lezziz bir secim:f38:
 
Üst Alt