Neler yeni
Türkiye'nin En Güncel Forum Sitesi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

15 Haziran 2017 Günün Yemeği - Domates Soslu Zeytinli Tavuk Butları

vioLeta

| Az İnsan Çok Huzur |
MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    29 Tem 2015
  • Mesajlar
    2,557
  • MFC Puanı
    350
  • MFC Seviyesi

...


~ Domates Soslu Zeytinli Tavuk Butları ~




Malzemeler:

- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 6 parça tavuk but eti




Sosu İçin:

- 3 su bardağı rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı domates püresi
- 1 sarı domates
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Kırmızı pul biber
- Sumak
- 1 su bardağı çekirdeksiz siyah zeytin



Üzeri İçin:

- Taze biberiye





Yapılışı:

Zeytinyağı ve salçaları bir kasede karıştırıp tavuk but etlerinin üzerine bir fırça yardımıyla sürün ve yapışmaz yüzeyli bir tavada hafif kızartın.

Sosu için, rendelenmiş domates, domates püresi ve tavla zarı formunda doğradığınız sarı domatesi dikdörtgen bir fırın kabına alıp karıştırın.

Tuz ve baharatlarla tatlandırın. Hafif kızarttığınız tavuk but etlerini sosun üzerine alın.

Çekirdeksiz siyah zeytini ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Biberiye ile süsleyerek sıcak servis yapın.




~ Afiyet Olsun ~
 
Üst Alt