Nur
MFC Üyesi
- Üyelik Tarihi
- 13 Ara 2020
- Konular
- 397
- Mesajlar
- 4,358
- MFC Puanı
- 40,960
Kahvenin kurabiye hamuruyla buluştuğu hem pratik hem de lezzetinden ödün vermeyen bir kurabiye için..
MALZEMELER
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı nişasta
- 1 yemek kaşığı Türk kahvesi
- 1 paket vanilin
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı ceviz
YAPILIŞI
1- Çırpma kabına yumurtayı ve şekeri alalım. Krema haline gelene kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağı, nişastayı, kahveyi, vanilyayı ilave edip karıştıralım.2- Kontrollü bir şekilde unu ilave edelim ve yoğurmaya başlayalım. Hamur kıvam aldığında içine damla çikolatayı ve cevizi ilave edip tekrar yoğuralım.
3- Bir parça alıp silindir haline getirelim ve çatalla üzerini çizelim. Ardından patates kesici ile iki parmak kalınlığında dilimleyelim.
4- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirelim.
5- Afiyet olsun!