Kahveli kurabiye ?

Kahvenin kurabiye hamuruyla buluştuğu hem pratik hem de lezzetinden ödün vermeyen bir kurabiye için..

MALZEMELER​

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 1 yemek kaşığı Türk kahvesi
• 1 paket vanilin
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı ceviz

YAPILIŞI​

1- Çırpma kabına yumurtayı ve şekeri alalım. Krema haline gelene kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağı, nişastayı, kahveyi, vanilyayı ilave edip karıştıralım.



2- Kontrollü bir şekilde unu ilave edelim ve yoğurmaya başlayalım. Hamur kıvam aldığında içine damla çikolatayı ve cevizi ilave edip tekrar yoğuralım.



3- Bir parça alıp silindir haline getirelim ve çatalla üzerini çizelim. Ardından patates kesici ile iki parmak kalınlığında dilimleyelim.



4- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirelim.



5- Afiyet olsun!