Peony
Onursal Üye
- Üyelik Tarihi
- 9 Şub 2015
- Konular
- 12,075
- Mesajlar
- 34,903
- MFC Puanı
- 57,450
Malzemeler
Yarım Kg Barbunya
3 Adet Domates
2 Yemek kaşığı Domates Salçası
1 Adet Havuç
1 Adet Kuru Soğan
2 Adet Patates
1 Diş Sarımsak
3 Su bardağı Su
4 Yemek kaşığı Zeytinyağı
Kararında Karabiber, Tuz
Hazırlanışı
Düdüklü tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısınınca soğanları ekleyip yumuşatın, havucu ekleyin kavurun, patatesi ekleyin kavurmaya devam edin. Sarımsağı ekleyip çevirin ve salçayı ve 2 adet domatesi ekleyin salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. Su, şeker, tuz ve karabiberi ekleyip, düdüklünün kapağını kapatıp 12-15 dakika pişirin. Süre bütünce kapağını açın ve 1 adet domatesi ekleyin ve dinlendirin.