Neler yeni
Türkiye'nin En Güncel Forum Sitesi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

Tarsus Çöreği

Gül34

Önce Hayaller Ölür, Sonra İnsan.
Özel Üye
Konum
İstanbul
  • Üyelik Tarihi
    13 Ara 2020
  • Mesajlar
    2,463
  • MFC Puanı
    21,520
  • MFC Seviyesi

indir.jpg
Tarsus Çöreği İçin Malzemeler
  • 200 gr margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 su bardagı pudra şekeri
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • Aldığı kadar un
Üzeri için;

  • Yarım çay bardağı pekmez
  • Çeyrek çay bardağı su
  • Bolca kavrulmuş susam beyazda olabilir
Tarsus Çöreği Tarifi Yapılışı
Selamun aleykum harika bir tarif var yine kahvenin yanına yakışacak bir çörek yapımı basit malzemelerin hepsi bir kaba alınır ve yoğurulur. Kulak memesi kıvamına getirilir. 3 veya 4 bezeye ayrılır 10 dk dolapta bekletilir. Sonra merdane yardımı ile serçe parmak kalınlığında hamur açılır. Çay bardağıyla bastıra bastıra yuvarlaklar elde edilir. Tek tek altı üstlü pekmez ve su karışımına batırılır. Sonrada susama bolca altlı üstlü bulanır. Fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 190 200 derecede yaklaşık yarım saat pişirilir. Yapan herkesin eline sağlık
 

Sindy

*•.¸♡ fσrum mєlєgí ♡¸.•*
Süper Moderatör
  • Üyelik Tarihi
    3 Ocak 2010
  • Mesajlar
    10,394
  • MFC Puanı
    40,831
  • MFC Seviyesi

Hatay kömbeside cok guzel tavsiye ederim .)
 
Üst Alt