• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

Yaprak sarma tarifi

DarkWoman

MFC Üyesi
Üyelik Tarihi
27 Kas 2019
Konular
5,318
Mesajlar
11,488
MFC Puanı
66,370
Yaprak sarma tarifi: Yaprak sarma içi nasıl hazırlanır?



Birçok kişi tarafından her öğünde severek tüketilen zeytinyağlı yaprak sarma, mutfağımızın en gözde lezzetleri arasında yer alıyor. Peki, yaprak sarma içi nasıl yapılır? İşte yaprak sarma malzemeleri ve ayrıntılı tarifi…

Bir yemek masasında bulunduğunda tüm gözleri üzerine çevirecek yiyeceklerden olan zeytinyağlı yaprak sarma birçok kişi tarafından zor sanılarak yapılması denenmiyor. Kolay yapraksarma tarifi ve yaprak sarmasının ipuçları sayesinde çok fazla malzemeye gerek kalmadan basitçe lezzetli yaprak sarma hazırlayabilirsiniz. İşte yaprak sarmasının nasıl hazırlanacağına ve nasıl pişirileceğine dari merak edilen ayrıntılar…

Yaprak sarma malzemeleri

-½ gram asma yaprağı
-1 tane limon
-Zeytinyağı

İç harcı;

-2 tane kuru soğan
-1,5 bardak pirinç
-Maydanoz
-1 kaşık salça
-Karabiber
-Kırmızı pul biber
-Kimyon
-Nane
-Tuz
-2 kaşık sıvı yağ

Yaprak sarma yapılışı

Öncelikle salamura sarma yapraklarını sıcak suya koyun ve biraz bekletin. Ardından yıkayıp süzün. Geniş bir kabın içine soğanları rendeleyin. Ardından üzerine zeytinyağı koyun. Üzerine baharatlarını salçasını ve maydanozunu ekleyin. İyice karıştırın. Yaprakları teker teker açın ve geniş tarafına içten biraz koyun ve ince yerine doğru sarın. Tüm yapraklara aynı işlemi yapın ve tencerenin dibine yırtılmış yaprakları serip üzerine sardığınız yaprakları koyun. En son tencerenin üzerine birkaç dilim limon ve zeytinyağı koyun. Üzerine bir tabak koyun ve kapağını kapatın. Tencereye sıcak su ilave edin. Sıcak ve soğuk servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
 

DarkWoman

MFC Üyesi
Üyelik Tarihi
27 Kas 2019
Konular
5,318
Mesajlar
11,488
MFC Puanı
66,370
Yetenek veya istek meselesi : )
 

DarkWoman

MFC Üyesi
Üyelik Tarihi
27 Kas 2019
Konular
5,318
Mesajlar
11,488
MFC Puanı
66,370
Mükemmel degilim , ama sarmayi güzel sarabiliyorum ..

Genc yaslarimda ögrendim *

ama yufka acamiyorum mesela : )
 

DarkWoman

MFC Üyesi
Üyelik Tarihi
27 Kas 2019
Konular
5,318
Mesajlar
11,488
MFC Puanı
66,370
ya zaten yufka vip class oluyor eğer 50 üstü değilsen korkma :D Sarmayı bende iyi sararım kaçak tütün içerdim önce gizli gizli kalem gibi sarardım ya :D

aslinda burda öyle degil..

Türkiyede heryerde taze Yufkacilar var *

Ama burda yok ..

Gerektigi zaman Börek yapinca neyle yapicaksin ? : )
 

DarkWoman

MFC Üyesi
Üyelik Tarihi
27 Kas 2019
Konular
5,318
Mesajlar
11,488
MFC Puanı
66,370
ya zaten yufka vip class oluyor eğer 50 üstü değilsen korkma :D Sarmayı bende iyi sararım kaçak tütün içerdim önce gizli gizli kalem gibi sarardım ya :D


o zaman baska seylerde sarabilirsin bak : ))

Yesillik gibi*

Ayda yilda bir olsada ben saramiorum : )))))
 
Üyelik Tarihi
9 Haz 2013
Konular
24
Mesajlar
822
MFC Puanı
7,690
aslinda burda öyle degil..

Türkiyede heryerde taze Yufkacilar var *

Ama burda yok ..

Gerektigi zaman Börek yapinca neyle yapicaksin ? : )

Ya Türkiye de her yer de olması pekte önemli değil sağlıksız oluyor. Almanya da da var kaliteli değil . Misal döner iki yerde de var ama Türkiyede döneri sevmez Avrupa dan giden birisi

yeşillik :D şaka yapıyorsun hakaret sayarım bunu kendime
 

DarkWoman

MFC Üyesi
Üyelik Tarihi
27 Kas 2019
Konular
5,318
Mesajlar
11,488
MFC Puanı
66,370
Ya Türkiye de her yer de olması pekte önemli değil sağlıksız oluyor. Almanya da da var kaliteli değil . Misal döner iki yerde de var ama Türkiyede döneri sevmez Avrupa dan giden birisi

yeşillik :D şaka yapıyorsun hakaret sayarım bunu kendime


Yufka var ama *

Hazir yani taze degil, kesinlikle taze yufkadan gibi olmuyor.

: ) tanimiyorum seni onun icin bilemicem,

ben kendimi söyledim , yesillik saramadigimi : )) cok komik bisi oluor her defasinda *

arkadaslar sag olsun ; )
 
Üyelik Tarihi
9 Haz 2013
Konular
24
Mesajlar
822
MFC Puanı
7,690
Yufka var ama *

Hazir yani taze degil, kesinlikle taze yufkadan gibi olmuyor.

: ) tanimiyorum seni onun icin bilemicem,

ben kendimi söyledim , yesillik saramadigimi : )) cok komik bisi oluor her defasinda *

arkadaslar sag olsun ; )
Yok taze olayı güç yufkayı köylerde teyzelerden bulacaksın.

Yok yeşil konusunda diyorum 3 diyoruz değil mi :D ben doğru mu anladım diye diyorum.
 
Üst