budu

Malzemeler: 1 kg. kuzu budu 2 çorba kaşigi margarin 5 su bardağı su 2 adet orta boy havuç 2 adet orta boy patates 4 adet arpacık soğan 1 baş sarımısak 1 kg. brüksel lahana 12 adet mantar 3 adet kereviz yaprağı Tuz, nane, karabiber Sos için: 2 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı...