çin mantısı

Çin Mantısı Hamur malzemesi 3 yumurta 1 çay bardağı su Yarım çay kaşığı tuz Aldığı kadar un İç malzeme Yarım kilo ıspanak 1 soğan Deniz tuzu, karabiber Yumurta, su ve tuzu iyice karıştırın. Daha sonra yavaş yavaş unu ilave edin. Hamur, kulak memesi kıvamına gelene kadar...