Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
MALZEMELER:
400 gr. nohut
500 gr. kuzu incik
1 yemek kaşığı salça
Yarım fincan sıvı yağ
1 adet iri soğan
1 tatlı kaşığı tuz
Biraz pul biber
YAPILIŞI:
Nohut akşamdan bir kabın içinde bolca suda ıslatılır. Nohutu ayrıca haşlamaya gerek yoktur. Sabah da önce et yaklaşık 15 dakika...