Malzemeler 1 kg orta boy taze patates 8 dilim pastırma, 2-3 dal biberiye 10 diş sarmısak, tuz, karabiber 6 çorba kaşığı zeytinyağı Pastırmalı Taze Patates Yapılışı Patatesleri akan suyun altında bir fırça ile yıkayın. Kabukları ile birlikle haşlayıp süzün. Hafifçe yağlanmış bir fırın...