- Konum
- İstanbul
-
- Üyelik Tarihi
- 13 Ara 2020
-
- Mesajlar
- 2,656
-
- MFC Puanı
- 30,750
Malzemeler:- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı yoğurt
- 150 gram tereyağı (eritip ılıtalım)
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 silme çay kaşığı karbonat
- 5 su bardağı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı su
- Toz şeker
- Yumurta ve toz şekeri mikserle iyice çırpın.
- Eritip ılıttığınız tereyağını yavaş yavaş eklerken bir taraftan da çırpmaya devam edin.
- Ayrı bir derin kabın içerisinde yoğurt, kabartma tozu ve karbonatı karıştırın.
- Yumurtalı karışıma ekleyin ve portakal kabuğu rendesini ekleyip balon tel karıştırıcı ile iyice karıştırın.
- En son unu ekleyip yoğurun. Hamur ele yapışkan olsun. Elinizi hafif sıvı yağa batırıp yuvarlayarak şekil verin.
- Üzeri için yumurta sarısını su ile karıştırın ve kurabiyelerin üzerine sürün.
- Ortalarına toz şeker serpin ve bıçakla çizik atın.
- Önceden ısıttığınız 180 derece fırında kurabiyelerin üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
.gif "A (95) :a-(95):")
yapacak olanlara kolay gelsin teşekkürler sezen hanim zaten yaptığımı ekledim kendi tarifim