Neler yeni
Türkiye'nin En Güncel Forum Sitesi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

Böğürtlen Soslu Tavuk Göğsü

diShy

~ یơυℓℓεss ..
Emektar Yönetici
  • Üyelik Tarihi
    27 Kas 2009
  • Mesajlar
    24,083
  • MFC Puanı
    339
  • MFC Seviyesi



Malzemeler (10 kase)
*4 su bardağı süt
*3 yemek kaşığı un (silme)
*2 yemek kaşığı mısır nişastası
*1,5 su bardağı şeker (damak zevkinize göre değişebilir)
*1 adet damla sakızı
*1 paket vanilya
soğuduktan sonra;
*yarım çay bardağı süt
*2 yemek kaşığı krem şanti
arası ve üzeri için;
*kullanıma hazır dr. oetker böğürtlen sosu (3 küçük paket)

Yapılışı
Derin bir tencerede 1 bardak süt, un ve nişasta pütürsüz bir kıvam elde edilinceye kadar çırpılır.kısık ateşte sürekli karıştırılarak sütün kalan kısmı eklenir. Kaynayan krema ocaktan alınır, damla sakızı ve vanilya eklenerek mikserle 5 dk. çırpılır. Ilıklaşınca süt ve krem şanti eklenerek tekrar çırpılır.fazla bekletmeden kaselere 1 yemek kaşığı kremadan koyulur, kenarlarına çilekler dizilir ve böğürtlen sosunun bir kısmı boşaltılır.tekrar krema ve böğürtlen sosu koyularak soğumaya bırakılır.
 
Üst Alt