- Üyelik Tarihi
- 8 Ara 2012
- Konular
- 4,182
- Mesajlar
- 11,469
- MFC Puanı
- 34,700
Çullama Köfte, Çullama Köfte tarifi nedir, Çullama Köfte nasıl yapılır?
Çullama Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı için:
- 500gramdana kıyma
- 1çay bardağıince bulgur
- 1adetkuru soğan
- 1/4demetmaydanoz
- 3çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıyenibahar
Kaplaması için:
- 3adetyumurta
- 1yemek kaşığıyoğurt
- 3yemek kaşığıun
- 1/2çay kaşığıkarbonat
- 1/2çay kaşığıtuz
Kızartmak için:
- 1,5su bardağısıvı yağ
Domates sos için:
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1,5su bardağıdomates rendesi
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkuru nane
Sunum için:
- 2su bardağısüzme yoğurt
- 1/2çay kaşığıtuz
ALINTI