• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

Kırmızı Pancar Turşusu

Herkül

Canım Dedem
Admin
Üyelik Tarihi
4 Haz 2013
Mesajlar
32,173
MFC Puanı
62,336
Yaş
62
Konum
BERGAMA
Kırmızı Pancar Turşusu
kirmizi-pancar-tursusu.jpg


m151102_7173b.jpg

1 Kg Pancar
6 Diş Sarımsak
1 Su bardağı Sirke
1 Su bardağı Su
Yarım Çorba Kaşığı Tuz

m151102_4529e.jpg

Pancar yıkanır. Üzerini örtecek kadar suda fazla yumuşatmadan dirice haşlanır. Biraz soğuyunca soyulup yarım cm. kalınlığında yuvarlak dilimlenir ve kavanoza yerleştirilir. Sarımsak tuzla dövülüp sirkeye katılır. 1 bardak su ilave edilip pancarların üzerine dökülür. Kavanoz sağa sola eğilir. Kapak kapatılır. 1-2 saatte bir kavanoz yine sallanır. Ertesi gün turşu yenebilir.

m151102_fb7ff.jpg
 
Geri
Üst