Malzemeler
250 gr. mısır konserve
2 adet yumurta
5 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
4 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz Karabiberi
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Mısır Mücveri Tarifi
Mısırın suyu süzülür. Yumurta, tuz, karabiber bir kap*ta iyice karıştırılır. Un, kabartma tozu eklenip çırpmaya de*vam edilir. Mısır, rendelenmiş peynir ve sıvı yağ eklenip hep*sinin birbirine karışması sağlanır. Teflon bir tavaya kızdırılıp hazırlanan harçtan ler çorba kaşığı dökülür. Altın rengi ala*na dek önlü arkalı pişirilir.
250 gr. mısır konserve
2 adet yumurta
5 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
4 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz Karabiberi
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Mısır Mücveri Tarifi
Mısırın suyu süzülür. Yumurta, tuz, karabiber bir kap*ta iyice karıştırılır. Un, kabartma tozu eklenip çırpmaya de*vam edilir. Mısır, rendelenmiş peynir ve sıvı yağ eklenip hep*sinin birbirine karışması sağlanır. Teflon bir tavaya kızdırılıp hazırlanan harçtan ler çorba kaşığı dökülür. Altın rengi ala*na dek önlü arkalı pişirilir.