Osmanlı döneminde savaşta ağır yaralanan tedavi edilemeyecek durumda olan askerlere hekimler sürekli yanlarında taşıdıkları
“Hekim Matarası” denilen küçük fıçıdan zemzem suyu ile hazırlanmış şerbet içirirlerdi.
İşte “Şehadet Şerbeti İçmek” deyimi buradan gelir.