Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Malzemeler:
400 gr kuzu kıyması
4-5 diş ezilmiş sarımsak
¼ demet ince kıyılmış maydanoz
Kırmızı pul biber
Karabiber
Kırmızı toz biber
Tuz
İnce lavaş
Şiş
Sos için
1 su bardağı domates püresi
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Tuz
Karabiber
Pul biber
Maydanoz
Hazırlanışı:
Kuzu kıymasını...