• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

ciğeri

  1. OBERON

    Arnavut Ciğeri Tarifi

    Malzemeler: Yarım kilo kuşbaşı doğranmış dana ciğeri 2 adet patates 5-6 kaşık un tuz 1 adet kuru soğan 5-6 dal maydanoz sumak sıvıyağ (kızartmak için) Yapılışı: Patatesler soyulur,yıkanır, küp seklinde doğranır.Ciğer soğuk suda 3-4 kez yıkanır ve süzgeçte suyu iyice süzülür. Bu arada...
  2. OBERON

    Dereotlu Söğüt Ciğeri

    Dereotlu Söğüt Ciğeri Malzemeler: Yarım kg. kuzu ciğeri 3 soğan 1 tutam dereotu 2 demet kıvırcık Mısırözü yağı Tuz, karabiber Kimyon Hazırlama Tarifi: Tavaya sıvıayağını alın ve üzerine kuzu ciğerindan bir tutam ilave edip ve yüksek ateşte alt üst kızarana kadar pişirin. Diğer kalan kuzu...
Üst