kofte

Malzemeler 200 gr yağsız dana kıyma Çeyrek soğan 1 diş sarımsak 1 tutam kekik 1 tutam nane 1 tutam tatlı pul bıber 1 yemek kaşığı yulaf kepeği, 1 yemek kaşığı irmik 1 kÜçük haşlanmış patates 4 adet domates, taze kekik Soslu Yumuşak Köfte Nasıl Yapılır? Soslu Yumuşak Köfte Tarifi için...

Malzemeler 750 gr dana kıyma 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 adet kuru soğan 2 çay kaşığı tuz 4 dilim ufalanmış bayat ekmek içi 1 yemek kaşığı salça 1 adet yumurta 1 adet yumurta sarısı İç için: 2 adet haşlanmış havuç 1 su bardağı bezelye ½ demet maydanoz 1 çorba kaşığı salça...

Malzemeler 1 kg ıspanak 750 gram köftelik kıyma 3 çorba kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tozşeker Tuz, karabiber 4 dal taze soğan 1 adet soğan Kızartmak için: 4 çorba kaşığı galeta unu 2 adet yumurta Bir buçuk su bardağı sıvıyağ Ispanaklı Köfte Yapılışı Ayıklayıp...