• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

16 Ağustos 2016 Günün Yemeği - Yumurta Dolması

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan LiyA
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

LiyA

HeP YeK HeP TeK . . .
Kayıtlı Üye
Forum Yaşı
13 Yıl 7 Ay
Mesajlar
17,407
Tepkime puanı
61,620








MALZEMELER

6 adet yumurta un
1 demet maydanoz 1/4 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞ TARİFİ

Beş yumurtayı katı olarak kaynatıp, kabuklarını soyun ve ikişer parçaya bölüp, içlerinden sarılarını çıkarın. Tuz, karabiber ve maydanozu ile iyice karıştırıp, karışımı tekrar yumurta beyazların içine yerleştirin. Kalan bir yumurtayı kırıp iyice çırpın. Su, tuz ve un ilave edip, boza kıvamında bir hamur elde edin. Yumurtaları bu hamura bulayıp kızgın yağda kızartın.



 
Geri
Üst