• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

24 Nisan 2016 Günün Yemeği - Acılı Ezme

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan LiyA
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

LiyA

HeP YeK HeP TeK . . .
Kayıtlı Üye
Forum Yaşı
13 Yıl 7 Ay
Mesajlar
17,407
Tepkime puanı
61,620










Malzemeleri

8-10 adet küçük domates
2-3 adet kuru soğan
2 adet salatalık
2 adet yeşil biber
4 diş sarımsak
Maydanoz
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kırmızı toz biber
Nane
4 çorba kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
Nar ekşisi


Yapılışı

Domatesleri robotta çektirip biraz suyunu süzdürüyoruz.

Salatalık, soğan, sarımsak, maydanoz ve biberleri de çektirip domatese ekliyoruz.

Baharatlarını ( istediğiniz ölçüde az veya çok koyabilirsiniz) zeytinyağı, biber salçasını, nar ekşisini ekleyip karıştırıyoruz.









 
Kebap öncesinde meze olarak masaya geliyor. Ancak öyle yiyebiliyorum, ben nasıl yapayım domates bile soyamam.
 
Geri
Üst