- Forum Yaşı
- 13 Yıl 7 Ay
- Mesajlar
- 17,407
- Tepkime puanı
- 61,620
Malzemeler:
500 gr taze iç bakla
1 adet orta boy soğan
2-3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı su
tuz
3 adet küp şeker
hazırlanışı
Zeytinyağlı iç bakla:
İç baklaları tuzlu kaynar suda 30 saniye haşlayıp buzlu suya atın ve dış kabuklarını çıkartın.
Jülyen doğradığınız havuçlar ve ezdiğiniz sarımsakları zeytinyağında soteleyin.
Un ve limon suyunu bir kasede karıştırıp havuçların üzerine ilave edin.
Baklalar, toz şeker ve ince kıydığınız taze soğanı ilave edip baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Üzerini ince kıydığınız dereotu ile süsleyerek ılık servis yapın.