• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

Aşçı Salatası Tarifi

OBERON

MFC Üyesi
Üyelik Tarihi
20 Kas 2016
Konular
2,670
Mesajlar
2,919
MFC Puanı
1,410
Malzemeler

1 tane normal kıvırcık veya Amerikan kıvırcığı
4 tane arzuya göre tatlı ya da acı biber
8 tane yeşil soğan
1 tane salatalık
2 tane domates
1/2 demet dereotu
Sos için;
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 tane limonun suyu
1 kahve fincanı yoğurt
Kararınca tuz

Hazırlanışı

Salatalıkları uzunlamasına dörde bölün, yassı kesilmiş olsun. Domatesleri ikiye bölün ve ince kesin.
Biberlerin tohumunu alın, soğanları da yeşili ve beyazı bir arada olacak şekilde yassı ve ince kesin.
Kıvırcıkları yıkayın ve suyunu iyice sızdırın ve dört parçaya bölün, ince ince kesin, piyaz kıyımı.
Sivri biberi ve dereotunu da yine ince kıyın. Bütün malzemeleri salata kabına koyun.
Sosun yapılışı;
Sıvı yağı, yoğurdu, limon suyunu ve tuzu bir kaba koyun ve iyice karıştırın, çırpma teliyle de çırpabilirsiniz.
Sosu salataya ekleyin ve salatayı iyice harmanlayın ve sosun yayılmasını sağlayın. Salatanız servise hazır.
 
Üst