Avrat Salatası Malzemeleri;
1 adet büyük domates
2 adet nar
2 adet sivri biber
2 diş darmısak
2 adet taze soğan
1/2 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı nane
2 adet limon
Pulbiber, Tuz
Avrat Salatası Yapılışı: Domates, taze soğan, biber ve sarmısağı çok ince, pirinç büyüklüğünde kıyarak iyice harmanlayın. 2 limonun ve 2 narın suyunu sıkarak kıyılmış malzemelerle karıştırın. Naneyi de katarak karıştırın. Dilerseniz, tuz, pulbiber ve nar pekmezi ekleyerek servis yapabilirsiniz.