Malzemeler:
1 yumurta,
1 bardak un,
1 bardak süt
Biraz tuz
Krep Yapılışı:
1 yumurta, bir bardak un, bir bardak süt çırpılır. Zevkinize göre biraz da tuz eklenir. Kızgın teflon tavada, az sıvı yağ ile birer kepçe dökerek iki tarafı da pişirilir. İsteğinize göre içine peynir, zeytin gibi tuzlulardan veya reçel, bal gibi tatlılardan eklenerek afiyetle yenir.