• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

Besin İçeriğindeki Karbonhidrat Nasıl Belirlenir?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Mavera
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Mavera

Mavera

Kayıtlı Üye
Forum Yaşı
7 Yıl 5 Ay
Mesajlar
994
Tepkime puanı
140
Besin İçeriğindeki Karbonhidrat Tespiti
  • Bir besin içeriğinde karbonhidrat olup, olmadığını belirlemek için ilgili besin üzerine bir damla iyot çözeltisi damlatılır. Bu bağlamda söz konusu besinin fiziksel yapısında mavi-mor bir renk gözlenirse o besin içeriğinde karbonhidrat bulunduğu anlaşılır.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri
Üst