OBERON
Kayıtlı Üye
- Forum Yaşı
- 9 Yıl 6 Ay
- Mesajlar
- 3,156
- Tepkime puanı
- 1,400
Beyaz Lahana Salatası(Coleslaw)
Malzemeler:
1/4 bir beyaz lahana
2 adet havuç
1 adet kuru soğan
Sosu için
1 kase süzme yoğurt3 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı toz şeker
1/2 limon
1 yemek kaşığı sirke
Hazırlama Tarifi:
Beyaz lahanalar ince ince doğranır yıkanıp üzerine bol tuz dökülüp ovulur yıkanıp suları süzülür.Kuru soğan incecik piyazlık doğranır sulu bir kase içine alınıp bol tuz dökülüp ovulur bekletilir.Havuçlar yıkanıp soyulup rendelenir.Derin bir kap içine suları süzülen beyaz lahanalar,rendelenmiş havuçlar,suları süzülüp yıkanmış soğanlar güzelce karıştırılır.Sos malzemeleri ayrı bir kap içinde iyice karıştırılır.Lahanalı karışımla sos karıştırılıp servis tabağına alınır.
Malzemeler:
1/4 bir beyaz lahana
2 adet havuç
1 adet kuru soğan
Sosu için
1 kase süzme yoğurt3 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı toz şeker
1/2 limon
1 yemek kaşığı sirke
Hazırlama Tarifi:
Beyaz lahanalar ince ince doğranır yıkanıp üzerine bol tuz dökülüp ovulur yıkanıp suları süzülür.Kuru soğan incecik piyazlık doğranır sulu bir kase içine alınıp bol tuz dökülüp ovulur bekletilir.Havuçlar yıkanıp soyulup rendelenir.Derin bir kap içine suları süzülen beyaz lahanalar,rendelenmiş havuçlar,suları süzülüp yıkanmış soğanlar güzelce karıştırılır.Sos malzemeleri ayrı bir kap içinde iyice karıştırılır.Lahanalı karışımla sos karıştırılıp servis tabağına alınır.