• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

Bisküvi ile Profiterol

KalbimdekiDeniz

O zaman bırak kurusun geceler..!
Kayıtlı Üye
Konum
İzmir
Forum Yaşı
10 Yıl 8 Ay
Mesajlar
1,638
Tepkime puanı
940
1263.jpg


Malzemeler:

1 paket pötibör bisküvi
1 büyük muz
1 orta boy elma
Sos için:
1/2 lt. süt
2 ç.k. nişasta
6-7 ç.k toz şeker
2 tepeleme ç.k. kakao

Yapılışı:

Bisküviler ufalanır. Üstüne elma ve muz rendelenir. İyice yoğurulur. Hamur elle şekil verilebilecek bir kıvama getirilir. (İsteğinize göre daha çok meyve veya bisküvi koyarak kıvamı ayarlayabilirsiniz. Şekil vermekte zorlanırsanız bir kaba dökeceğiniz içme suyuna elinizi değdirerek yuvarlak profiteroller elde edebilirsiniz.) Sos için bir tencereye süt
virgul.gif
nişasta
virgul.gif
şeker ve kakao konur ve koyulaşana kadar devamlı karıştırılarak pişirilir. Sos koyulaşınca ocaktan alınır ve soğuyana kadar karıştırılır
virgul.gif
profiterollerin üstüne dökülür..​


Alıntı
 
Geri
Üst