• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

Bulgurlu salata tarifi

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Cohen
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Cohen

Kayıtlı Üye
Forum Yaşı
13 Yıl 4 Ay
Mesajlar
1,686
Tepkime puanı
920
Malzemeler:

1 su bardağı pilavlık bulgur

1 adet büyükçe havuç

5-6 yaprak kıvırcık salata

Nar ekşisi

Limon suyu

Zeytinyağı

1 çay kaşığı kişniş

Yeteri kadar tuz, karabiber

Yapılışı:

Bulgur ufak boy kapaklı bir tencereye alınır. Üzerini geçecek kadar kaynamış su konulur, tencerenin kapağı kapatılarak bulgurun şişmesi beklenir. İyice şişen ve yumuşayan bulgurlar süzülerek salata tabağına alınır. Rendelenmiş havuç ve kıvırcık salata ile karıştırılır. Bolca nar ekşisi, yarım limon suyu,3 kaşık kadar zeytinyağ ve baharatlar ilave edilerek iyice harmanlanır.

Afiyet olsun
 
Geri
Üst