Tarif Malzemeleri
1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket yaşmaya
2 tatlı kaşığı tuz
alabildiği kadar un
biraz ceviz
biraz yenibahar
1 yemek kaşığı şeker
Tarifin Hazırlanışı
Öncelikle cevizler kırılıp yenibaharla karıştırılıp toz şeker eklenir. Hamur malzemeleri ile hamur yoğurulup yarım saat kadar mayalandırılır daha sonra eller yağlanarak açılır, araya cevizli karışım dökülür rulo yapılıp kendi etrafında döndürülerek tepsiye yerleştirilir,yarım saat kadar da bu şekilde maylandırılıp pişirilir.