OBERON
Kayıtlı Üye
- Forum Yaşı
- 9 Yıl 6 Ay
- Mesajlar
- 3,156
- Tepkime puanı
- 1,400
Cevizli Rulo Baklava Tarifi Malzemeleri
9 yaprak hazır baklava yufkası
Üzeri için
4 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı un
İç malzemesi için
İri dövülmüş ceviz
Şerbeti için
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Cevizli Rulo Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
Cevizli rulo baklava yapılışı için ilk olarak cevizli rulo baklavanın üzerine sürmek için bir kasede 4 adet yumurta, yarım su bardağı sıvıyağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 su bardağı toz şeker ve 2 yemek kaşığı un iyice karıştın.
1 yaprak hazır baklava yufkasını düz bir tezgaha serin, üzerine 4-5 yemek kaşığı hazırlanan bu sostan sürün yufkanın kısa kenarına bolca ceviz serpin ve rulo şeklinde sarın.
Yağlanmış fırın tepsisine hazırlanan baklava rulolarını dizin. 9 adet yufkayı da sarıp bitirdikten sonra kalan iç malzeme sosunu üzerine sürün.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın cevizli rulo baklavayı ısınan fırına verip üzeri kızarana kadar pişirin. Pişen baklavayı fırından alıp soğumaya bırakın.
Tatlının şerbeti için 3 su bardağı su, 3 su bardağı şeker ve 1 paket vanilya’yı tencereye alıp karıştırın, ocağa alın 15-20 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alın.
Şerbetin ilk sıcaklığı gidince ılımaya başlayınca soğuk cevizli rulo baklavanın üzerine döküp şerbetini şekene kadar dinlendirin. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Cevizli rulo baklava tarifi hazır.
Afiyet Olsun.