Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
3 su bardağı un ( Kakaolu yapmak isterseniz 3 yemek kaşığını kakao olarak kullanın, yani unun miktarını 3 yemek kaşığı azaltın.Un ve kakao toplam 3 su bardağı olsun)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Kreması için;
160 gr sütlü çikolata
160 gr bitter çikolata
8 yemek kaşığı fındık ezmesi
400 gr krema (200 gr olanlardan 2 paket)
Karıştırma kabına yumurtayı ve şekeri alıp 4-5 dakika mikserle çırpın. Sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Unu, kakaoyu, vanilini, kabartma tozunu da eleyerek ilave edip kısa süre düşük ayarda çırpıp homojen bir kıvam elde edin. Varsa hamur dağıtıcısı ile yoksa minik kepçe ile cupcake kalıplarına hamuru paylaştırın. Cupcake kalıplarının yarısınını doldurun.175 derecelik soğuk fırında yaklaşık 30 dakika pişirin ve soğumaya bırakın. Kreması için çikolataları benmarı usulü eritin. Fındık kreması ilave edip mikserin düşük devrinde krema kıvamına gelene kadar çırpın. En son kremayı ekleyip 2 dakika çırpıp bırakın. Çok çırpmamak önemli burada. Krema sıkma torbasına kremayı koyup soğuyan keklerin üzerine sıkın. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!
Açtığın konunun, konu başlığı "BÜYÜK" harfler ile yazılmış idi ve bu durum forum kurallarına ters düşüyordu.Bundan dolayı konuzun başlığı tekrar yeniden ele alındı tarafımdan ve forum şartlarına uygun hale getirildi.Lütfen açılacak forum konularında forum başlıklarına özen gösteriniz.Anlayışınız için teşekkür eder, forum'da eğlenceli hoş vakitler geçirmenizi Cenab-ı Hak'tan niyaz ederim.
