• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

Cizleme tarifi

Üyelik Tarihi
30 Kas 2012
Konular
12,578
Mesajlar
16,017
MFC Puanı
2,330
Cizleme tarifi

için Malzemeler :

• Un 5 1/2 su bardağı 600 gram
• Tuz 1 1/4 yemek kaşığı 15 gram
• Kuru maya 1 yemek kaşığı 7.5 gram
• Şeker 1 tatlı kaşığı 4 gram
• Su (ılık) 3 1/2 su bardağı 700 gram
• Margarin 2/3 su bardağı 130 gramCizleme yemeğinin hazırlanışı:Unu geniş bir kaba ele, tuzu koy, karıştır, ortasını aç, maya ve şekeri 1/4 su bardağı su ile ez, unun ortasına koy, üzerine biraz un serp, ılık ortamda maya kabarıncaya kadar, yaklaşık 10 dakika bekle.

1 1/2 su bardağı suyu ekleyerek hamur yap, 5 dakika yoğur, ılık ortamda 1 saat mayalandır. Kalan ılık suyu hamura ekle, karıştır. Sacı ısıt, hamurdan yarımşar kepçe alarak sacın orta kısmına dök, kalınlığı yarım santimetre olacak şekilde kepçenin arkası ile yay ve hamuru tek taraftan pişir.

Pişen cizlemelerin üzerine yağ sürerek üst üste diz.
 
Üst