Çikolatalı kek
Servis başına 126 kalori
2 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı kepekli un
1 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı yağsız süt
1 yumurta ve 1 yumurta akı
1 çorba kaşığı çekilmiş ceviz
2 çorba yaşığı doğranmış hurma
1 tatlı kaşığı vanilya
Yumurtanın sarısını beyazından ayırıp, ısıya dayanıklı bir kaba koyun, üzerine vanilya ve şekeri ekleyin. Bir tencerede su kaynatın ve tencerenin üzerine kasenizi yerşetirin. Karışımınız yoğunlaşıncaya kadar çırpın. Karışımınızın üzerine önce unu ve kakaoyu ekleyin, karıştırın, daha sonra sütü ekleyin, yine karıştırın. Son olarak iki yumurta akını ilave edin ve karıştın.Karışımınızı kek kalıbına yerleştirin ve 40-45 dakika, kabarıncaya kadar pişirin.
Servis başına 126 kalori
2 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı kepekli un
1 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı yağsız süt
1 yumurta ve 1 yumurta akı
1 çorba kaşığı çekilmiş ceviz
2 çorba yaşığı doğranmış hurma
1 tatlı kaşığı vanilya
Yumurtanın sarısını beyazından ayırıp, ısıya dayanıklı bir kaba koyun, üzerine vanilya ve şekeri ekleyin. Bir tencerede su kaynatın ve tencerenin üzerine kasenizi yerşetirin. Karışımınız yoğunlaşıncaya kadar çırpın. Karışımınızın üzerine önce unu ve kakaoyu ekleyin, karıştırın, daha sonra sütü ekleyin, yine karıştırın. Son olarak iki yumurta akını ilave edin ve karıştın.Karışımınızı kek kalıbına yerleştirin ve 40-45 dakika, kabarıncaya kadar pişirin.