MALZEMELER: (TARİF 3-4 KİŞİLİKTİR)
Not: 4 KİŞİLİK YAPILDIĞINDA KİŞİ BAŞINA 1 ÇAY KAŞIĞI YULAF KEPEĞİ,1.5 YEMEK KAŞIĞI SÜT TOZU VE
1 YEMEK KAŞIĞINDAN AZ MISIR NİŞASTASI DÜŞMEKTEDİR..
KEDİDİLİ BİSKÜVİSİNİN MALZEMELERİ:
2 adet yumurta
7 yemek kaşığı süt tozu
1 yemek kaşığı yulaf kepeği
4 yemek kaşığı Takita Stevia Toz Tatlandırıcı
3-4 damla vanilya aroması
TİRAMİSU KREMASININ MALZEMELERİ1 Adet yumurta
3 yemek kaşığı mısır nişastası ( Tepeleme olmayacak )
6 yemek kaşığı takita stevia Toz Tatlandırıcı
3 bardak light süt
5 damla vanilya aroması
Kedidilini Islatmak için:
1 çay bardağı kaynamış su ve granul nescafe ( ben tchibo gold creme kullandım )
Üzeri için :
Kakao ve türk kahvesi karışımı
HAZIRLANIŞI:
Öncelikle kedidili malzemeleri sırasıyla eklenerek iyice çırpılır. Yağlı kağıt serili tepsiye uzun uzun 10 cnm uzunluğunda 5 cm eninde 1 yemek kaşığı dolusu konularak ayrı ayrı tepsiye pay edilir.Önceden ıstılmış 170 derece fırında 10-12 dk kadar pişirilir.
Pişme esnasında kreması hazırlanılır. Tüm krema malzemeleri Tatlandırıcı dahil, aroma hariç bir tencerede iyice çırpılır.Ardından kısık ateşte sürekli çırpılarak kremamızın pişmesi ve dibine tutmaması sağlanır.En son aroması eklenir ve kaynamaya başlayınca ocagın altı kapatılır.
Kaselere yaptığımız kedidili bisküvilerden bir sıra konulur.Daha sonra sıcak su ile çözünülmiş kahve ile kedidilleri ıslatılır.
Üzerine kremadan konulur.Daha sonra kremanın üzerine 1 kat daha kedi dili parçasından konulur.Kahveli su ile tekrar ıslatalım.Üzerine tekrar tiramisu kremasından koyalım.Diğer kaselerede aynı işlemi uygulayalım.tiramisumun biraz oda sıcaklığına gelince kakao ve türk kahvesi karışımını üzerlerine serpelim.Buzdolabında tatlılarımızı soğutalım ve servis edelim.. Afiyet olsun..