Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Kahve ve suyu kavanoza alın ve çalkalayın. Bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi sabah kahveyi bir tülbent yardımıyla süzün. Bardağı buzla doldurun. Kahveyi ve espressoyu dökün. Sodayı ekleyip karıştırın. Dondurmayı yerleştirin. Çikolatayı üzerinden gezdirin. Hindistan ceviziyle servis yapın.
2. Tok tutan kahve.
Yulaflı Latte
1 SB yulaf
2+1/2 SB süt
1/4 TK tuz
1/8 TK tarçın
1 TK vanilya
3 YK esmer şeker
60 cl espresso
Granola
Yulaf ve 1+1/2 su bardağı sütü bir tencereye alın. Tuz ve tarçını ekleyip karıştırın. Kalan sütü ekleyin yulaflar kremamsı olana kadar pişirin. Ocaktan alıp şeker ve vanilyayı ekleyin. Yulafı fincana koyun. Espressoyu üzerinden gezdirin. Granola serpip servis edin.
3. Anne kurabiyesi tadında.
Tarçınlı Kurabiye Latte
1+1/2 süt
2 YK esmer şeker
1/4 TK tarçın
1/2 SB espresso (sıcak)
Tarçın ve pudra şekeri karışımı
Süt, şeker ve tarçını kapaklı bir kavanoza koyun. Kavanozun kapağını kapatıp 1 dakika boyunca sallayın. Kapağı açın ve mikrodalgada sütü ısıtın. Espressoyu fincana alın. Üzerine sütü koyun. Tarçınlı pudra şekeri serpip servis edin.
4. Dışarıda içtiğinizden daha lezzetli.
Vanilyalı Kahve
Soğuk Kahve
1 SB kahve
4-5 SB su
Vanilyalı Süt
1 SB süt
1 adet vanilyanın tohumları
2-4 YK bal
Çikolatalı Kahveli Buz Küpleri
2 SB kahve
3 YK kakao
1 YK bal
Soğuk kahve için, su ve kahveyi bir kavanoza alın. Karıştırıp ağzını kapatın. Bir gece dolapta bekletin ve süzün. Vanilyalı süt için, süt, vanilya tohumları ve balı kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kısıp 3-4 dakika daha ocakta tutun. Soğutun. Kahvenin içine kakao ve balı koyup karıştırın. Buz kalıplarına koyun ve dondurun. Bir bardağa buz kalıplarını koyun. Üzerine soğuk kahveyi boşaltın. Vanilyalı sütü döküp servis edin.
5. Çikolata ve kahve uyumu
Çikolatalı Buzlu Mocha
1 SB öğütülmüş kahve çekirdeği
2 YK vanilya
3+1/2 SB soğuk su
3-4 YK çikolata şurubu
1 SB çikolatalı süt (soğuk)
Kahveli buz küpleri (4. Tarifteki buz küplerini kullanabilirsiniz.)
Çikolata şurubu için;
1+1/2 SB su
1+1/2 SB beyaz şeker
1 SB kakao
Bir çimdik tuz
1 TK vanilya
Su, şeker, kakao ve tuzu kısık ateşte karıştırarak koyu bir kıvam almasını sağlayın. Ocaktan alın. Vanilyayı ekleyin.
Kahve ve vanilyayı kavanoza alın. Üzerine soğuk suyu döküp bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün kahveyi süzün. Bir bardağa çikolata şurubunu dökün. Üzerine buzları koyun. Kahveyi doldurun. En son çikolata süt ekleyip servis edin.
6. Nutella bağımlılarına özel.
Nutellalı Kahve
1 SB süt
1/2 TK vanilya
1+1/2 TK kahve
4 YK Nutella
1 YK şeker
Üzeri İçin;
Krema
Çikolata sos
Kakao
Üzeri için olan malzemeler dışında bütün malzemeleri blendera alın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin. Bir bardağa karışımı alın. Krema, çikolata sos ve kakaoyla süsleyerek servis edin.
7. Farklı tatlar peşindeyseniz...
Cevizli Kahve
7 adet ceviz
1 TK kahve
2 TK damla çikolata
2 top vanilyalı dondurma
1 SB süt
1 TK vanilya
3 TK bal
Cevizleri blenderda çekin. Süt, ceviz, vanilyalı dondurma, kahve, bal ve damla çikolatayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekeye devam edin. Kremayla servis edin.
8. Baharatları işin içine kattık.
Zencefilli Latte
1 SB süt
1/4 TK zencefil tozu
1/2 TK tarçın
1 YK bal
1 poşet baharatlı çay
Bütün malzemeleri çay hariç bir tencereye alın. Kaynamaya yakın ocaktan alın. Karışımı bir bardağa dökün ve poşet çayı içerisine bırakın. Demlendikten sonra çıkartın. Servis edin.
Soğuk kahve (4. Maddedeki tarifi kullanabilirsiniz.)
Çikolatalı süt
Krema
Pudra şekeri
Marshmallow
Ufalanmış bisküvi
Kremayı çırpın. Pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam edin. Marshmallowları kremaya bulayın. Bir bardağa kahveyi ve sütü koyun. Kremayla üzerini kaplayın. Ufalanmış bisküvileri serpip servis edin.
10. Bu kahvenin zayıflattığını söylesek?
Kurşun Geçirmez Kahve
1 YK hindistan cevizi yağı
2 YK tereyağı
1+1/2 SB kahve
Kahve ve yağları blenderda ya da mikserde karıştırın. İsterseniz üzerine tarçın döküp servis edebilirsiniz.
11. Buz gibi kahve lezzeti isteyenler için...
Kahveli Dondurma
2 SB kahve
1/2 + 3/4 SB krema
Şeker (damak zevkinize göre)
3/4 su bardağı krema ve biraz şekeri çırpın. Dondurma kalıplarının tabanına kremayı koyup bir saat dondurun. Kalan krema, şeker ve kahveyi karıştırın. Buzluktan çıkarttığınız kalıpları doldurun. Kalıpları tekrar dondurun. Servis etmeden önce çıkartıp birkaç saniye bekletin.