Cohen
Kayıtlı Üye
- Forum Yaşı
- 13 Yıl 4 Ay
- Mesajlar
- 1,686
- Tepkime puanı
- 920
Fırında Çipura Dolması Cupra
Malzemeler
2 Adet Deniz Çipurası (500-600 gr.lık)
4-5 adet arpacık soğan
2 adet sivri biber
2 yemek kaşığı vegemix baharat
Tarif
Balıklar iyice balıkçıda temizlendirilir ve karnına yarıklar ve çizikler attırılır.
Evde gelince yıkadığımız iyice temizlediğimiz çipuralar karnına arpacık soğan ve biberler koyulur.
Yağlı kağıda koyulan çipuralarımızın üzerine 1 yemek kaşığı vegemix karışık soslu baharattan serpilir ve üzerini yağlı kağıtla örter paket yaparız.
180-200 derece fırında 1 saat kadar pişiririz.
Limon ve yeşilliklerle servis ederiz..