Estela
Kayıtlı Üye
- 6 kişilik
- Pişirme Süresi:0 dk
- Hazırlama Süresi:0 dk
- 1 paket pötibör ya da yulaflı bisküvi
- 30 gr tereyağı (eritilmiş)
- 200 gr labne peyniri
- 1 yemek kaşığı pudra şeker
- 2 paket orman meyveli krem şanti
- 1.5 su bardağı soğuk süt
- 100 gr frambuaz
- 100 ml krema (çırpılmış)
- Frambuazlı cheesecake kupları: Bisküvileri mutfak robotunda çekerek ufalayın. Tereyağını ekleyip karıştırın ve yağlı kağıt serili tepsiye aktarın. 200 dereceye ayarlanmış fırında ara ara karıştırarak rengi koyulaşıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Krem şantiyi soğuk süt ile katılaşıncaya kadar çırpın. Frambuazın yarısını mutfak robotunda püre haline getirin. Labne peyniri ve pudra şeker ilave edip karıştırın ve bunu krem şantiye ekleyin. Toz haline getirdiğiniz bisküvinin yarısını kuplara paylaştırın. üzerine peynirli karışımı ilave edin. En az 3 saat buzdolabında beklettikten sonra birer kaşık çırpılmış krema ekleyip frambuaz, kalan toz bisküvi ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Frambuazlı cheesecake kupları artık hazır, afiyet olsun.