• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

Girit Ekmeği Tarifi l Yunan Mutfağından

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Peony
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Peony

Onursal Üye
Forum Yaşı
11 Yıl 3 Ay
Mesajlar
44,845
Tepkime puanı
56,040
bsssaubi9ui1pui5mvej.jpg

Malzemeler

1 adet bayat baton ekmek
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 dal fesleğen
2 dal nane
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Biberiye
3 adet rendelenmiş domates
1 çay kaşığı karabiber

Girit Ekmeği Yapılışı

EKMEĞİ dörde bölüp, ortadan ikiye kesin. Ayrı bir yerde zeytinyağı, kıyılmış nane, fesleğen, karabiber ve biberiyeyi karıştırın. Bu karışımı ekmeklerin üzerlerine sürüp, kaşar peyniri serpiştirin. Rendelenmiş domates koyun. Kalan zeytinyağlı karışımı ekmeklerin üzerlerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirin.
 
Geri
Üst