• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

Hardal Soslu Ahtapot

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Peony
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Peony

Peony

∞
Onursal Üye
Forum Yaşı
11 Yıl 4 Ay
Mesajlar
44,845
Tepkime puanı
56,040
DSC05325.JPG


MALZEMELER
1 kg. ahtapot
4 çorba kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı hardal tohumu
1 çorba kaşığı ince kıyılmış dereotu

HAZIRLANIŞI
Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın.
Ahtapotu bir tencereye koyun. 8 çorba kaşığı su ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Çok kısık ateşte ahtapot yumuşayıncaya kadar 15 saat pişirin. Suyum süzüp soğumaya bırakın.
Sosu hazırlamak için mayonez hardal hardal tohumu ve kıyılmış dereotunu karıştırın. İri doğranmış ahtapotu sosa ilave edip karıştırın. Soğuk olarak servis yapın
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri
Üst