• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

Havuçlu Şehriye Çorbası

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Herkül
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Herkül

Herkül

Admin
Konum
BERGAMA
Forum Yaşı
13 Yıl
Mesajlar
32,188
Tepkime puanı
16,020
Havuçlu Şehriye Çorbası
12932166029073732_400.jpg


m151102_7173b.jpg

1 adet soğan
1 adet minik küp doğranmış havuç,
1 yemek kaşığı un
6 bardak tavuk suyu ( yoksa 1 bulyon)gerekirse eklenebilir
3/4 su bardağı şehriye
maydanoz

m151102_4529e.jpg

Soğanı rendeleyip 1 kaşık tereyağı ile kavuruyoruz. Unu da ilave edip biraz daha kavuruyoruz. Yavaş yavaş suyunu ekliyoruz( Tavuk suyu yoksa duru suya bulyon atıyoruz.). Havuçlarını ve tuzunuda koyup kaynamaya bırakıyoruz. Havuçlar biraz yumuşayınca şehriyesini ilave ediyoruz. Birkaç dakika sonra şehriyeler pişince altını kapatıp maydanozu üzerine serpiyoruz. Havuçlu şehriye çorbamız hazır.

m151102_fb7ff.jpg
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri
Üst