Malzemeler:
80 gr Rioba Hindistan Cevizi şurubu
250 gr un
100 gr tereyağı
1 adet yumurta beyazı
50 gr Hindistan cevizi rendesi
75 gr pudra şekeri
Hazırlanışı:
Derin bir karıştırma kabının içerisine unu koyun. Ortasını açtıktan sonra margarin, yumurta beyazı, pudra şekeri ve Rioba Hindistan Cevizi Şurubunu ilave ederek yoğurun. Hamurdan küçük parçalar kopararak avucunuzun içinde toplar yapın. Hindistan cevizi rendesine bulayın ve içerisine yağlı kâğıt konulmuş tepsiye dizin. 140 derecede, önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin ve soğutarak servis edin.