• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

Hünkar muhallebisi

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Herkül
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Herkül

Admin
Konum
BERGAMA
Forum Yaşı
13 Yıl
Mesajlar
32,188
Tepkime puanı
16,020
Hünkar muhallebisi
pWlnpn.jpg


m160112_a8df6.jpg

1 litre süt
1.5 su bardağı toz şeker
2-3 parça damla sakızı
1 su bardağı buğday nişastası
2 yemek kaşığı su
1 çay bardağı kırılmış Antep fıstığı
Üzeri için
Frenk üzümü
File Antep fıstığı

m160112_fceb4.jpg

Süt, toz şeker ve damla sakızını bir tencereye alıp karıştırın. Nişasta ve suyu karıştırıp kaynama noktasına gelen karışıma ilave edin. Kırılmış Antep fıstığını da ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Muhallebiyi suyla ıslattığınız bir kaba 2 parmak kalınlığında olacak şekilde dökün. Soğuduktan sonra dilimleyin. Frenk üzümü ve file Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.

m160112_d2c69.gif
 
Geri
Üst