• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

İçli Kabak

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Jade
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
J

Jade

Kayıtlı Üye
Forum Yaşı
13 Yıl 6 Ay
Mesajlar
7,562
Tepkime puanı
2,190
Malzemeler

5 adet kabak

2 demet maydanoz

3 adet domates

1 çay bardağı pirinç

2 adet rendelenmiş patates

1 çorba kaşığı salça

1/2 demet taze nane

2 adet soğan

1 adet limon

Tuz – Karabiber







İçli Kabak Tarifi

Kabakların kabukları soyulup içleri oyulur. Diğer yanda maydanoz, taze nane, kuru soğanlar ve domatesler küçük kü*çük doğranır. Çiğ patatesler rendelenir. Pirinç, salça, tuz, ka*rabiber hepsi birlikte bir kabın içinde karıştırılır. Hazırlanan karışım kabakların içine doldurulur. Bir tencereye alınıp biraz sıvı yağ ve 1 bardak su ilavesi ile orta ateşte pişirilir. Pişen ka*baklar verevine kesilip servis yapılır.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri
Üst