Ev yapımı reçelin tadını hiçbir şey veremez. Peki iyi bir reçel nasıl yapılır? Reçel yapacağınız meyveyi iyice yıkayıp kurulamalısınız. Reçeli mutlaka tahta kaşıkla karıştırmalısınız. Şekerlenmesini önlemek için limon tuzu yerine limon kullanın. Kavanoza koyduğunuzda iyice soğumadan ve üzerindeki hava kabarcıklarını kağıt havlu ile almadan, kavanozun ağzını kapatmayın. Reçeli serin ve karanlık yerde saklayın...
