- Yönetici
- #1
Karnabahar Popcorn
1 orta boy karnabahar
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz parmesan peyniri
Çeşitli baharatlar (kırmızı toz tatlı biber, kara biber, tuz, köri, kajun baharatı)
Sağlıklı atıştırmalıklar listenize ekleyebileceğiniz çok kolay, lezzetli ve eğlenceli bir tarif. Karnabaharı yıkayın kökünden keserek minik pop-corn büyüklüğünde parçalara ayırın. Bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su ilave edin. Orta ateşte kaynayana kadar pişirin. Çok pişmemesi biraz diri kalması önemli, o nedenle kaynamaya başladıktan 1-2 dakika sonra altını kapatın. Süzgeçe alıp soğuk suyla yıkayın, kuruması ve soğuması için biraz bekleyin. Daha sonra derin bir kaba alarak üzerine zeytinyağı, parmesan ve baharatları ekleyin. İyice karıştırın ve tüm karnabahar parçalarının baharata ve karışıma bulandığından emin olun. 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk. üzerleri kızarana kadar pişirin. Ben en son çıkarmadan fırının ızgarasını açarak iyice kızarmalarını sağladım.
1 orta boy karnabahar
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz parmesan peyniri
Çeşitli baharatlar (kırmızı toz tatlı biber, kara biber, tuz, köri, kajun baharatı)
Sağlıklı atıştırmalıklar listenize ekleyebileceğiniz çok kolay, lezzetli ve eğlenceli bir tarif. Karnabaharı yıkayın kökünden keserek minik pop-corn büyüklüğünde parçalara ayırın. Bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su ilave edin. Orta ateşte kaynayana kadar pişirin. Çok pişmemesi biraz diri kalması önemli, o nedenle kaynamaya başladıktan 1-2 dakika sonra altını kapatın. Süzgeçe alıp soğuk suyla yıkayın, kuruması ve soğuması için biraz bekleyin. Daha sonra derin bir kaba alarak üzerine zeytinyağı, parmesan ve baharatları ekleyin. İyice karıştırın ve tüm karnabahar parçalarının baharata ve karışıma bulandığından emin olun. 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk. üzerleri kızarana kadar pişirin. Ben en son çıkarmadan fırının ızgarasını açarak iyice kızarmalarını sağladım.