Kartopu Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
1 paket süt kreması (200 ml),
2 çay bardağı pudra şekeri,
3,5 su bardağı hindistan cevizi.
Sosu İçin:
5 adet kare bitter çikolata,
3-4 yemek kaşığı süt.
Kartopu Tatlısı Yapılışı
Bir kaba hindistan cevizini, pudra şekerini ve sıvı kremayı koyup iyice yoğuralım.
Buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
Sosu için; ısıya dayanıklı bir kaba çikolatayı koyalım.
Çikolatayı benmari usulü eritelim.
Çikolatanın kıvamı akışkan olmalı.
Çikolatanın içine 3-4 yemek kaşığı süt ilave edip açalım. Yine koyu olursa süt ilavesi yapabilirsiniz.
Hazırladığımız sosu ılıması için bir kenara alalım.
Dinlenen harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verelim.
Sonra servis tabağına yerleştirelim.
Üzerine çay kaşığı yardımı ile çikolata sosu dökelim.
Kartopu tatlımızı soğuk olarak servis yapalım.
Tatlımızın üzerini streçleyip buzdolabında saklayalım.
Çok pratik, çok lezzetli ve hafif bir tatlı.
Toplam 15 adet kartopu tatlımız çıktı.
1 paket süt kreması (200 ml),
2 çay bardağı pudra şekeri,
3,5 su bardağı hindistan cevizi.
Sosu İçin:
5 adet kare bitter çikolata,
3-4 yemek kaşığı süt.
Kartopu Tatlısı Yapılışı
Bir kaba hindistan cevizini, pudra şekerini ve sıvı kremayı koyup iyice yoğuralım.
Buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
Sosu için; ısıya dayanıklı bir kaba çikolatayı koyalım.
Çikolatayı benmari usulü eritelim.
Çikolatanın kıvamı akışkan olmalı.
Çikolatanın içine 3-4 yemek kaşığı süt ilave edip açalım. Yine koyu olursa süt ilavesi yapabilirsiniz.
Hazırladığımız sosu ılıması için bir kenara alalım.
Dinlenen harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verelim.
Sonra servis tabağına yerleştirelim.
Üzerine çay kaşığı yardımı ile çikolata sosu dökelim.
Kartopu tatlımızı soğuk olarak servis yapalım.
Tatlımızın üzerini streçleyip buzdolabında saklayalım.
Çok pratik, çok lezzetli ve hafif bir tatlı.
Toplam 15 adet kartopu tatlımız çıktı.